Chesery – O melhor restaurante de Gstaad.

Chesery Alte Lauenenstrasse 6, 3780

Chesery - O melhor restaurante de Gstaad.

No Bar…

Estrela Michelin, número um de todas as listas em sites de reviews de restaurantes, diversos prémios de chefe e sommelier do ano… Foi assim que o Chesery ganhou nossa atenção, e marcamos para o primeiro dia inteiro que tivemos em Gstaad… Nossa reserva era as 21h, e fomos antes curtir o bar do hotel Palace que estava bem movimentado como de costume, e depois seguimos para o restaurante que é bem perto também.

Quando chegamos, esperamos uns 15 minutos no bar do restaurante. Já pedimos vinho e trouxeram alguns aperitivos… A mesa foi rápida e achamos o lugar muito aconchegante e fino sem exageros. O clima foi bem de date mesmo e curtimos bastante entre nós.

Chesery - O melhor restaurante de Gstaad.

Selfie na espera, why not?

Os Pratos.

Pães maravilhosos, mais um abre-boca e decidimos dividir a entrada, um tartar de salmão (somos fã!) super fresco e saboroso, com avocado, ovas e salada bem temperada… Perfeito! Tudo que eu amo… De principal o Davi pediu um Atum com vegetais asiáticos que estava muito leve e saboroso e eu pedi Ravioli artesanal com trufas negras.

Posso dizer que eu NUNCA peço massa em restaurante, a não ser que tenha trufas envolvidas. Sou dessas. Muito agradecida de ter feito essa escolha. Maravilhoso! Davi concordou!

De sobremesa, que nem aguentávamos mas era afinal um cardápio maravilhoso, decidimos provar a Torta de Maçã, com sorvete e creme branco… E chegou essa maravilhosa da foto, tamanho Pizza, fininha, com um sorvete de baunilha aveludado e delicioso e o creme que deu outro toque especial. Confesso que comemos inteira, e eu mais da metade. #SorryNotSorry

Em resumo: AMAMOS. Super recomendado também. Concordei com as listas de o #01 de Gstaad, definitivamente a melhor experiência gastronômica, tudo executado e apresentado com perfeição milimétrica. Quero voltar LOGO.

Ah, e com muito vinho que tomamos, tive a brilhante ideia de tomar um chá de hortelã para ajudar na digestão – não gosto muito de comer bastante a noite mas viagem gosto de aproveitar. E o que eles me trazem? Uma seleção de petit fours muito convidativa! Oops. Vamos as fotos?

Chesery - O melhor restaurante de Gstaad.

Ainda na espera, beliscos.

Chesery - O melhor restaurante de Gstaad.

Detalhe na manteigueira de inox e porcelana LINDA.

Chesery - O melhor restaurante de Gstaad.

Meu date!

Chesery - O melhor restaurante de Gstaad.

Chesery - O melhor restaurante de Gstaad.

Pão maravilhoso de nozes.

Chesery - O melhor restaurante de Gstaad.

Tartar de Salmão.

Chesery - O melhor restaurante de Gstaad.

Meu Ravioli…

Chesery - O melhor restaurante de Gstaad.

Atum com vegetais asiáticos.

Chesery - O melhor restaurante de Gstaad.

A torta de maçã INCRÍVEL.

Chesery - O melhor restaurante de Gstaad.

Chá e Petit Fours.

 

Chesery - O melhor restaurante de Gstaad.

O noivo dando um “vivino” no vinho – aplicativo para ver informações de vinho e salvar os seus.

O que vestir!

E claro, os looks dos restaurantes fizeram sucesso no Instagram, então vou por os créditos aqui!

Chesery - O melhor restaurante de Gstaad.

Selfie!

Chesery - O melhor restaurante de Gstaad.

Foto ainda no Palace, antes do jantar.

Eu estava usando um vestido da Missoni que eu amo com meias Wolford (vício!) e botas Alexandre Birman over-the-knee em couro camurça preto. A bolsa é uma Louis Vuitton Twist e o casaco de pele é de familia e já tem bons anos. De qualquer modo, deixo lookinhos parecidos para vocês com peças atuais!

{ vestido + casaco + botas + bolsa }

 

{ blusa + saia + bolsa + casaco + botas }

{ bolsa + botas + casaco + vestido }

Curtiram? Esse último vestido é muito parecido com o meu, até estou de olho! Hahaha.

xxxx BK.

Salve no seu Pinterest!

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